Entre les deux cycles de quarantaine, les boutures de canne à sucre sont systématiquement soumises à un traitement thermothérapique long à l’eau chaude (48 heures à 25° C suivies de 3 heures à 50° C) afin d’éliminer au maximum les bactéries, champignons, insectes et acariens susceptibles d’être hébergés par ces boutures. De plus, en cas de détection d’une maladie curable, comme le rabougrissement des repousses, les variétés sont assainies par un traitement thermothérapique long puis elles retournent en premier cycle de quarantaine.
Culture de méristème apical
En cas d’infection par le virus de la feuille jaune (Sugarcane yellow leaf virus)
ou par le virus de la mosaïque en tirets (Sugarcane streak mosaic virus)
, il faut recourir à la culture in vitro d’apex ou de méristème apical, indemnes de virus, pour obtenir des plants sains.